2012 m. lapkričio 12 d., pirmadienis

Varškės apkepas

1kg varškės
6 M dydžio kiaušinių tryniai
200gr manų
100gr margarino (ištirpinti)
100ml pieno
Visus šiuos produktus sumikseriuoti iki vientisos masės.
6 M dydžio kiaušinių baltymai
200gr cukraus
Baltymus suplakti su cukrumi ir atsargiai sumaišyti su su varškės mase. Supilti į formą pateptą riebalais ir leisti tešlai pailsėti apie gerą pusvalandį.
Kepti 190C apie 50 min.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą