Papriką supjaustyti i 4 dalis, išvalyti sėklas, sudėti į verdantį vandenį ir pavirti 3min. Dėti į iškaitintus stiklainius, kur jau turi būti įdėta ant 0.5l stiklainio: 1 šaukštelis medaus ir mažesnė skiltelė česnako.
Po to supilti marinatą:
1l. vandens
1 stiklinė aliejaus
1 stiklinė acto
1 stiklinė cukraus
1 šaukštas druskos
Šio kiekio marinato užtenka 4 litrams pipirų užpilti.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą